1. Doğal Ürün Sertifikasını Almak için Neler Gerekir?
Doğal Ürün Belgesi Almak İçin 25 kriter aşağıda belirtilmiştir;
1- Vergi Mükellefi; Şahıs, Şirket, Kollektif, Komandit, Limited Şirket, Anonim Şirket vb. kurumsal yapı sahibi olmak,
2- NSO-NAP 1 Standardını temin etmiş olmak, Başvuru gereklerini yerine getirmek,
3- Herhangi bir Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi sahibi olmak ve Uygulamak,
4- Doğal Gıda Taahhütleri verebilmek,
5- Doğal Gıda Sorumlu teknik yönetici oluşturabilmek,
6- Doğal ürün Teknik Dosyası oluşturabilmek,
7- Doğal Ürün Uygunluk Beyanı verebilmek,
8- Doğal Üretim bandını ayırmak, doğal harici üretimde aynı bandı kullanmamak,
9- Kritik tedarikçi oluşturmak, Doğal hammadde tedarikçileri sabit ve en az orta vadeli(min. 3 yıl) sözleşmeli olmak,
10- Hammadde, yarı mamul yada ürün bileşeni/bileşenleri doğal olmak (Bazı bileşenler Organik olabilir),
11- Üretimde GDO’ lu, Hormonlu, İlaç Kalıntısı içeren bileşen kullanmamak,
12- Üretimde katkı maddesi kullanmamak,
13- Üretimde Boyar madde/Renklendirici kullanmamak,
14- Üretimde Koruyucu madde kullanmamak,
15- Üretimde sentetik, alternatif bileşen kullanmamak,
16- Pancar veya Kamış şekeri alternatifi tatlandırıcı, NBŞ, Şuruplar kullanmamak,
17- Nano teknolojik maddeler kullanmamak,
18- Üretimde Işınlama/Radyasyon kullanmamak,
19- Üretimde İçme suyu kriteri haricinde su kullanmamak,
20- Üretim ve Paketlemede Gaz kullanmamak,
21- Paketleme metodu ve Paketleme materyallerini Gıda ya uygun kullanmak,
22- Doğal ürün deposunu ayrı bir şekilde oluşturmak(diğer ürünler ile aynı alanda depolama yapmamak) ve üretim önlemleri ile aynı uygulama yapmak,
23- Sevkiyatta doğal yapının bozulmasına/ bulaşmaya mani olacak önlemleri almak.
24-Sevkiyat araçlarına Doğal ürün taşındığına dair ibarelere yer verebilmek,
25- Bu yapıyı sürdürebilmek, sorumluluğunu alabilmek.
2. Doğal Ürün Sertifikasını Kimler Alamaz
- Vergi Levhası olmayan gerçek kişiler,
- Doğal Ürün İçerik Bilgi Formu’ nu doldurup onaylatmayanlar,
- Doğal Ürün Uygunluk Beyanı vermeyenler,
- Doğal Ürün Teknik Dosyası oluşturmayanlar,
- Ham maddesi, yarı mamulü ve/veya ürün bileşenleri doğal olmayanlar
Not: Organik hammadde olsa bile standardın istemediği bileşenler bu maddeye dahildir.
Doğal ürün sertifikası yaygın olmadığı için bazı üretim bileşenleri için Standart Kontrollerinde, Kontrol Otoritesi tarafından Organik Sertifikası kabul edilebilmektedir.
- NSO-NAP 1 Standardı Madde 5’ i (Doğallık Gereksinimleri) karşılamayanlar.
3. Standardı Nerden Temin Ederim?
Standardı, “standard@naturalfoodstandard.org” adresi ile iletişime geçerek ya da iletişim bölümünde verilen irtibat bilgilerinden ulaşarak temin edebilirsiniz.
Diğer soru ve cevaplar için sözleşme içerikleri, standart ve dokümantasyon grubu yardımcı olacaktır.